168断食总是失败?营养师曝「6大原因」:时间分配、水分摄取是关键!

你的「断食计画」失败过几次呢?失败了别气馁,找出原因才能对症下药。营养师高敏敏在 facebook 专页上分享了 6 个「断食法瘦不下来的原因」,指出水分、热量、时间的拿捏甚至是心理状态都会造成影响。断食法做得好瘦身速度快,但非人人可成功,赶紧来看看你的失败原因可能是哪一个!

(本文转载自Bella)

1. 你其实还没准备好?!

高敏敏表示,断食法的进食习惯突然改变,会造成不适感、情绪起伏变大,或耐不住饥饿,认为肚子饿时偷吃一点没关系,这都会导致燃脂失败。她建议,断食的人可以先放宽断食时间限制,例如由「12/12 → 14/10 → 16/8」循序渐进地执行。侬编也建议在进行减重计画前,能立下一个具体的目标──问问自己为什麽要瘦,藉此强化动力;且要在生活上避免压力、维持正常睡眠,以免导致情绪性的进食。

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2. 饿过头,又乱吃

「进食时间分配不均」是最常犯的错误,例如总是饿过头,当你到达低血糖的极度饥饿状态,身体就会开始燃烧肌肉,以提升血糖。断食法更不是想吃什麽就吃什麽,若进食时选错食物,如炸物、甜点、加工食品等,都会导致热量摄取过多、血糖波动大。建议找出符合自己生活模式的进食时间,进食时选择高营养低热量的食物,饱足与提振精神的效果都会较佳。

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3. 你不是饿了,是水喝不够

断食还有一个重点就是「喝够水」!很多时候我们的饥饿与疲倦,其实是身体缺水的讯号,多喝水也能维持身体新陈代谢。高敏敏建议,断食时水分的摄取量可由「体重*30」提高到「体重*35~40」,请把它喝好喝满,且要定时定量,因为口渴之後才想到要喝水,身体其实就已经处於缺水的状态了。

怎麽判断自己是饿了,还是渴了?方法很简单,饿的时候先喝个两三杯水就能判断自己的身体到底需要什麽。

  

4. 热量吃太少、营养不均衡

高敏敏强调,断食法是限制时间,不是限制热量。长期营养缺乏会影响身体代谢机制,因此蛋白质、碳水化合物、蔬果与油脂都要吃足够(可参考国民健康署「我的餐盘手册」);热量摄取不足,身体也会自动降低基础代谢率,恢复正常饮食的时候便会自动将热量转化为更多的脂肪储存。就算如此,也别在进食时吃过量的食物,建议细嚼慢咽,7 至 8 分饱就好。

  

5. 睡前吃太多

你也曾「前半段时间吃很少,後半段时间吃一堆」吗?高敏敏表示,越接近睡前吃,新陈代谢与消化能力就会减弱,更容易累积脂肪。一般建议断食期间的睡前 2-3 小时不要吃东西,睡前吃东西也容易影响你的睡眠品质,睡不好,隔天的精神与情绪都差,暴饮暴食的机率就会增加,造成恶性循环。

  

6. 追求瘦得快,不如瘦得久

168 是当今最流行的瘦身方式,有人成功有人失败,执行时高敏敏认为重点是问自己「能否长期维持」且「愿不愿意为身体付出,调整成一辈子适合自己的方式」。任何短时间的饮食控制都能达到「瘦快」的目标,但「瘦得久」且健康才是较理想的状态。若总是失败、体重数字总是反弹,或许能试试看别种方式,例如高敏敏就表示自己还是喜欢老派的均衡饮食 + 微控卡。找出失败原因和适合你的方法,希望大家都能拥有好身材!

 

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